도/서/정/보
영유아기의 건강교육은 평생 유지되는 습관과 태도를 형성하기 때문에 모든교육에 앞서 우선적으로 이루어져야 하며, 모든 교육 활동의 기초가 되어야 한다. 특히 영유아기는 일생의 기초가 형성되는 시기로 건강에 있어서 매우 중요하다. 따라서 영유아교육기관에서는 영유아들의 건강을 유지할 수 있도록 건강교육에 대한 다양한 교수 방법을 연구·개발할 필요가 있다.
특히 최근 들어 영유아기의 정신건강의 중요성이 대두되면서 아동권리와 학대에 관한 내용이 중요 관심사로 떠오르고 있다. 영유아기의 정신적 상처가 성인기 정신건강에 치명적인 영향을 끼치는 것은 물론이고, 육체적 학대와 성적학대 등도 정신적으로 깊은 영향을 끼친다. 이와 같은 영유아기 정신건강에 영향을 미치는 중요한 요인 중 하나로 영유아교사를 들 수 있다. 교사를 포함한
모든 교직원들은 아동학대를 예방하고, 이를 신고해야 하는 의무가 있다. 이러한 의무를 지닌 교사들이 무심코 영유아에게 한 말이나 행동이 어쩌면 아동학대일 수도 있다. ‘절대’ 가 아니라 ‘혹시’ 라는 마음으로 아동학대란 무엇이며, 어떻게 아동학대를 예방할 수 있는지에 대해서도 함께 살펴볼 필요성이 있다.
또한 영유아기에 형성된 건강 개념과 기본생활 습관은 이후 신체적·지적 발달 및 인격 형성과 사회성 발달에 중요한 역할을 한다. 특히 영유아기에 형성된일상생활의 기본 습관과 태도는 이후 쉽게 변하지 않는다는 사실을 잘 알고 있을 것이다. 이에 기본생활 습관은 영유아기의 중요한 보육·교육 내용으로 다루어져야 한다. 따라서 미래에 영유아를 담당하게 될 교사라면 더욱더 영유아들
의 건강에 대한 기본적인 이해와 지식을 갖추고 영유아의 올바른 기본생활 습관 지도를 위한 노력을 해야 할 것이다. 이러한 쟁점들을 바탕으로 본 교재는표준보육과정과 누리과정의 내용 및 NCS 기반 교육과정 내용을 반영하였으며,각 장마다 이론과 실제를 적절히 조합하여, 총 12장으로 구성하였다.
1장은 아동건강교육의 기초에 해당하는 내용으로 건강교육의 개념과 필요성그리고 영유아기 건강에 영향을 미치는 요인에는 어떠한 것들이 있는지에 대한내용이 들어 있다. 2장과 3장에는 영아기와 유아기의 각 시기에 해당하는 발달특성과 건강 지원을 위한 내용을 실었고, 4장에서는 영유아기에 흔하게 나타나는 질병의 관리 및 감염병 예방 대책 그리고 휴원을 요하는 질환, 환경오염으로인한 질병에 대해 다루었다. 5장은 영유아의 정신건강을, 6장은 아동권리와 아동학대에 관련한 내용을 다루었다. 7장은 표준보육과정과 누리과정의 건강교육과정에 대한 내용을 다루었고, 8장에서는 유아교육기관에서 다루어야 하는 건강관리에 관련한 내용을, 9장에서는 영유아의 건강생활을 위한 습관 지도를 어떻게 해야 하는지에 대해서 알아보았다. 10장에서는 영유아 영양과 교육기관급·간식을, 11장에서는 교사의 건강관리를 다루었다. 마지막으로 12장에는 영유아 건강을 위한 환경 구성에 대한 내용이 담겨 있다.
본 교재는 하나의 장에 3시간 수업을 목표로 먼저 이론을 습득하고 이를 응용하여, 바로 실습이나 토의가 가능하도록 각각의 장에서 요구하는 실습 및 관련된 실제 내용을 실었다.
목차
Chapter 01 영유아 건강교육의 의의
1. 영유아 건강교육의 개념
2. 영유아 건강교육의 필요성
1) 초급속도 성장기
2) 형성기
3) 수용기
4) 모방기
5) 훈련기
6) 토대를 놓는 시기
3. 영유아기 건강에 영향을 미치는 요인
1) 유전적 요인
2) 환경적 요인
Chapter 02 영아기 발달과 건강 지원
1. 영아기 신체 발달 특성과 지원
1) 영아기 신체 발달 특성
2) 영아기 신체 발달 특성에 따른 지원
2. 영아기 인지 발달 특성과 지원
1) 영아기 인지 발달 특성
2) 영아기 인지 발달 특성에 따른 지원
3. 영아기 사회정서 발달 특성과 지원
1) 영아기 사회정서 발달 특성
2) 영아기 사회정서 발달 특성에 따른 지원
Chapter 03 유아기 발달과 건강 지원
1. 유아기 신체 발달 특성과 지원
1) 유아기 신체 발달 특성
2) 유아기 신체 발달 특성에 따른 지원
2. 유아기 인지 발달 특성과 지원
1) 유아기 인지 발달 특성
2) 유아기 인지 발달 특성에 따른 지원
3. 유아기 사회정서 발달 특성과 지원
1) 유아기 사회정서 발달 특성
2) 유아기 사회정서 발달 특성에 따른 지원
Chapter 04 영유아기 질병 관리
1. 영유아기의 흔한 질병 및 관리
1) 발열
2) 열성 경련
3) 설사
4) 구토
5) 열사병
2. 감염병에 대한 예방과 관리 대책
1) 감염성 질환 예방과 관리
2) 건강관리 및 응급조치
3) 예방 접종
3. 휴원을 요하는 질환
1) 영유아기에 발생 가능한 일반 감염병
2) 영유아기에 발생 가능한 법정 감염병
4. 환경 오염에 의한 영유아기 질병
1) 환경호르몬
2) 환경호르몬으로부터 건강을 보호하는 법
3) 미세먼지와 황사
Chapter 05 영유아기 정신건강
1. 영유아 정신건강의 개념
2. 정신건강에 영향을 미치는 요인
1) 생물학적 요인
2) 심리적 요인
3) 사회문화적 요인
3. 발달과 정신건강
1) 태내기의 발달과 정신건강
2) 영유아기 발달과 정신건강
Chapter 06 아동권리 및 학대의 이해
1. 아동권리의 이해
1) 아동권리의 개념
2) 아동의 특성과 아동권리의 중요성
3) UN아동권리협약
4) 아동권리 교육
2. 아동학대의 개념과 유형
1) 아동학대의 개념
2) 아동학대의 유형 및 징후
3) 아동학대 발생 원인
4) 아동학대의 실태
3. 아동학대에 대한 신고 의무
1) 아동학대 신고 의무자
2) 아동학대 신고 시 주의 사항
3) 영유아교사의 역할
4) 퇴학 아동에 대한 관리·대응
Chapter 07 영유아 건강교육과 교육과정
1. 표준보육과정에서의 건강교육
1) 표준보육과정의 구성 방향과 구성 체계
2) 기본 생활 영역
3) 신체운동 영역
2. 누리과정에서의 건강교육
1) 신체운동·건강 영역의 5가지 내용 범주
2) 신체운동·건강 영역의 목표와 내용 체계
3) 신체운동·건강 영역의 연령별·수준별 세부 내용
4) 신체운동·건강 영역의 중점 지도
Chapter 08 영유아교육기관 건강관리
1. 영유아교육기관에서의 건강관리
1) 책임 보험의 관리
2) 건강관리의 세부 항목
3) 의료 문제 혹은 응급적인 상황에 대비한 자문가 확보
4) 영유아 예방 접종 및 체질 카드 구비
5) 매일 건강 점검
6) 교육기관에서의 영유아 사전건강관리
2. 영유아의 건강 관찰 및 사후 건강관리
1) 영유아 건강 관찰 및 대처
2) 영유아의 사후 건강관리
3) 교사의 역할
3. 영유아 건강 관련 법규
1) 국가 및 지방자치단체의 책임
2) 아동종합실태조사
3) 건강검진 및 응급조치
4. 법규에 따른 건강관리 실제
1) 유치원 알리미
2) 학교안전공제중앙회
3) 어린이집안전공제회
Chapter 09 영유아의 건강생활을 위한 습관 지도
1. 손 씻기 지도
1) 영유아가 손을 씻어야 할 때
2) 교사가 손을 씻어야 할 때
2. 이 닦기 지도
1) 신생아의 경우
2) 생후 6~8개월 이후
3) 2세 무렵
4) 이 닦기 지도 시 교사의 역할
3. 옷 입기 지도
1) 영유아에게 알맞은 옷
2) 영유아 발달별 옷 입기 지도 훈련
3) 옷 입기 지도 시 유의점
4) 옷 입기 지도 시 교사의 역할
4. 정리 정돈 지도
1) 자발적인 정리 정돈
2) 정리 정돈의 장점
3) 정리 정돈 지도 시 교사의 역할
5. 배변 지도
1) 배변 훈련의 준비
2) 배변 훈련의 적절한 시기
3) 화장실 가기
4) 배변 지도를 위한 교사의 역할
6. 낮잠 지도
1) 영유아의 낮잠 특징
2) 낮잠 지도의 중요성
3) 낮잠 지도의 원칙
4) 낮잠 지도 시 교사의 역할
Chapter 10 영유아 영양과 교육기관 급·간식
1. 영유아기 영양
1) 영양소
2) 기초 식품군
3) 영아기의 영양
2. 유아기의 급·간식
1) 급·간식의 효과
2) 급·간식의 계획
3) 영양 섭취 기준을 활용한 식단 계획 순서
4) 어린이집 급식지원센터
5) 식단표
3. 식습관 지도
1) 연령별 식사 지도
2) 교사의 역할
4. 위생관리
1) 식자재 관리
2) 조리 도구 관리
Chapter 11 교사의 건강
1. 교사의 신체적 건강 문제
1) 근골격계 질환
2) 위장병
3) 방광염
4) 후두염
5) 성대 질환
6) 입 냄새
7) 난청
2. 교사의 정신적 건강 문제
1) 스트레스
2) 정서 소진
3. 교사의 건강에 영향을 주는 요인
1) 교사 개인 배경
2) 기관 배경
4. 교사의 건강진단 및 조치
1) 교사의 건강진단
2) 검진 기관 및 양식
3) 검사 항목
4) 건강진단 결과에 대한 조치
5) 기록 관리
Chapter 12 영유아 건강을 위한 환경 구성
1. 영아 건강을 위한 환경 구성
1) 기저귀 갈이 및 배변
2) 낮잠 및 휴식
3) 수유 및 식사
2. 유아 건강을 위한 환경 구성
1) 배변 및 손 씻기
2) 낮잠 및 휴식
3) 간식 및 식사
